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| 1. |  € 16,70 | EAN-13: 9788808047854 Donegani Giorgio | Menaggia Giorgio | Moriondo Claudia
Professionisti di sala e bar 2
| Edizione: | Zanichelli, 2008 |
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Indicativamente procurabile in 10-15 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 16,70 |  Aggiungi al Carrello |
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| 2. | € 30,00 | EAN-13: 9788820338657 Moriondo Claudia
Il manuale dell'alimentazione. Principi nutritivi, metabolismo, alimenti, dietetica, igiene, cottura e conservazione degli alimenti
| Edizione: | Hoepli, 2007 | | Collana: | Alimenti e alimentazione |
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Indicativamente procurabile in 10-15 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 30,00 | Aggiungi al Carrello |
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| 3. | € 26,00 | EAN-13: 9788820335694 Moriondo Claudia
Alimentazione e salute / I principi nutritivi - il metabolismo - gli alimenti - dietetica - igiene
| Edizione: | Hoepli, 2006 |
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Indicativamente procurabile in 10-15 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 26,00 | Aggiungi al Carrello |
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| 4. | OFFERTA
€ 3,90
€ 1,95 | EAN-13: 9788879060950 Guatteri Fabiano | Moriondo Claudia
Capire il vino. Guida all'acquisto, alla degustazione e agli abbinamenti con il cibo
| Edizione: | Gribaudo, 2005 | | Collana: | Piccola enciclopedia del buon bere |
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LIBRO IN OFFERTA anzichè € 3,90 risparmi € 1,95 pari allo sconto del 50% | | Descrizione | Guida all'acquisto, alla degustazione e agli abbinamenti con il cibo. | |
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| 5. | € 20,00 | EAN-13: 9788808088598 Moriondo Claudia | Pisciotta M.
Organizzazione dei servizi ristorativi. Per gli Ist. professionali
| Edizione: | Zanichelli, 2001 |
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Indicativamente procurabile in 10-15 giorni lavorativi | | Info disponibilità | Rifornimento in corso | | Prezzo di acquisto | € 20,00 | Aggiungi al Carrello |
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